私たちの生活を支える微生物：知られざるカビとキノコの違い
■カビとキノコ、あなたはどっち派？
カビマニア（NBRCにはよくいる）でなければ、多くの方はキノコの方に良いイメージを持っているのではないでしょうか。カビはお風呂場やエアコンに生えたり、ミカンやお餅などの食品を腐らせたりする厄介者というイメージがある一方で、キノコは重要な食材であるだけでなく、その愛らしい形から某有名ゲームのキャラクターやアイテムのモチーフとして使用され、生活を彩る存在として人気があります。
■カビとキノコ、分類学的には同じ生き物？
このように一般的なイメー
